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Você já conhece o método sous vide? Sabe quais as suas vantagens e como fazer a correta aplicação em seu restaurante? Vem conferir com a gente tudo sobre o conceito e como melhor aproveitar essa onda da gastronomia molecular e revolucionar a sua cozinha.

Saber como servir um rodízio de pizza da forma correta é a chave para fidelizar clientes e fazer com que eles ajudem a atrair um novo público para a sua pizzaria! Veja as melhores dicas para melhorar seu atendimento neste artigo.

Se você nunca pensou em usar e-mail marketing para o seu restaurante, saiba que pode estar perdendo uma oportunidade incrível de conversar com seu público-alvo e aumentar as vendas! Veja dicas para começar as campanhas hoje mesmo.

Nós sabemos que o caminho para se tornar um restaurante famoso e querido pelos clientes não é fácil ou rápido, mas também sabemos que você pode chegar lá. Por isso, trouxemos mais detalhes sobre as estratégias de branding para restaurante: tudo o que você precisa saber sobre elas e como colocá-las em prática.

O setor de food service já mostrou ótimos indicadores de retomada após a pandemia. Fique por dentro de tudo o que torna um restaurante bom aos olhos do consumidor e saiba como melhor aproveitar essa onda.

Aumentar o consumo no seu restaurante é possível por meio de ações e ferramentas pensadas de maneira estratégica. Confira as dicas que mais costumam funcionar!

Várias podem ser as causas de queda nas vendas em restaurantes. Para ajudar você a identificar qual ou quais estão ameaçando seu negócio, listamos as mais comuns e também sugerimos ideias de como dar a volta por cima. Confira!

Descubra quais são as tecnologias que estão dominando restaurantes ao redor do mundo e porquê. Entenda se vale implementá-las no seu negócio.

O mercado de hamburguerias só cresce e investir nesse negócio segue sendo uma boa pedida. Confira este artigo que preparamos especialmente para você e saiba o que é necessário para abrir uma hamburgueria.