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Quer contratar um plano de um aplicativo de entregas, mas ainda está perdido quanto à taxa de serviço iFood? Confira aqui tudo que você precisa saber sobre o funcionamento da plataforma de delivery mais usada no Brasil.
A padronização de receitas é uma estratégia-chave para o bom funcionamento da sua cozinha. Elaboramos um guia para você entender os benefícios e aprender a fazer a aplicação correta do recurso, elevando o nível de gestão do seu empreendimento. Confira!
O alvará é um documento necessário para o funcionamento de qualquer negócio que trabalhe com serviço ao público, principalmente para restaurantes e para delivery. Descubra como conseguir o seu e aprenda algumas dicas importantes.
Saiba mais sobre o planejamento e o funcionamento do ambiente externo de um restaurante. Aproveite para descobrir algumas práticas para refeições ao ar livre e dicas para proteger a sua área em termos de segurança, mas também de higiene e limpeza.
A expressão mise en place vem do francês e significa "pôr em ordem”, algo extremamente necessário para o bom funcionamento de uma cozinha, não é mesmo? Sendo assim, descubra aqui o que significa esse recurso e aprenda como fazer.
Aqui você encontra detalhes sobre o funcionamento de um cardápio digital interativo e como inserir essa inovação no cotidiano do seu negócio. Comece agora mesmo e veja resultados já no fechamento de contas do próximo mês!