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ATENDIMENTO Glossário de Vinhos: Termos de A-Z que os garçons hoje precisam saber Aqui você vai encontrar a definição para todos os termos utilizados no vocabulário do vinho. Agarre essa oportunidade para otimizar sua venda no restaurante! Por Redação Abrahão em 08/05/2019
ATENDIMENTO Como servir vinhos corretamente para clientes É importante educar os atendentes na maneira de servir o vinho, já que isto transmite a atenção aos detalhes e cuidados com o cliente. Por Redação Abrahão em 24/04/2019
CARDÁPIO Carta de vinhos: como elaborar e impressionar seu cliente Leia este artigo para aprender tudo sobre carta de vinhos: o que é, como fazer a sua, quais opções incluir e como harmonizar com a comida. Aproveite para conferir um modelo e exemplos de cardápios também! Por Redação Abrahão em 18/04/2019